Entrée

Aumonières au Livarot

Ingrédients

- 4 feuilles de brick
- 2 pommes
- 150g de livarot
- 1 cuillère à soupe de sucre

- 20g de beurre
- cumin

Préparation

Préchauffez votre four  à 200°C.
Pelez les pommes et coupez-les en petits dés.
Faites-les dorer dans une poêle avec le beurre
.
Saupoudrez de sucre et laissez cuire jusqu'à coloration.
Coupez le livarot en tranches.
Sur chaque feuille de brick, déposez les pommes puis le livarot. Parsemez d'un peu de cumin (selon votre goût)
.
Fermez les feuilles de brick en forme d’aumônières.
Enfournez environ 10 minutes.