Poissons filets

Lieu noir

Conseils

Comment le conserver ?

Le poisson doit être consommé dans les deux jours maximum après son achat.

Comme le cuisiner ?

En gratin, en filet, au four ou grillé. Il s’accommode très bien de sauces à bases de tomates. Il peut être mélangé avec d’autres poissons ou crustacés, et même avec du jambon fumé.

Recettes

Pelez et hachez les oignons. Nettoyez la carotte et le poireau. Faites fondre les [...] Lire la suite

  • 4 pers.
  • 50 min.
×

Faites revenir dans une poêle les oignons émincés sans l [...] Lire la suite

  • 4 pers.
  • 40 min.
×
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