Le saviez-vous?

La seiche à l'algérienne !

Il est possible de la pêcher sur les côtes de la Méditerranée.

La seiche à l'algerienne est particulièrement reconnue et appréciée en Orient. Elle se cuisine avec des tomates, des échalotes et de l'huile d'olive. Des épices relèvent davantage le goût du plat.

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