Le saviez-vous?

La seiche à l'algérienne !

Il est possible de la pêcher sur les côtes de la Méditerranée.

La seiche à l'algerienne est particulièrement reconnue et appréciée en Orient. Elle se cuisine avec des tomates, des échalotes et de l'huile d'olive. Des épices relèvent davantage le goût du plat.

Découvrez la recette ici

Le Saviez-vous?

Quelle crevette choisir ?

Depuis 10 ans, la consommation de crevettes connaît une très forte croissance. La production [...]

C'est de saison

Mozzarella

La mozzarella est un fromage à pâte filée d’origine italienne, fabriqué de façon industrie [...]

Astuce

Nos viandes et poissons passent au grill !

Un mode de cuisson à feu vif permet de créer un [...]