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Les Huîtres

Elle sont de retour chez votre poissonnier !

Vous pourrez notamment redécouvrir nos huîtres Marennes d’Oléron Fines de Claire !
Élevées chez notre producteur partenaire, ces huîtres à la saveur incomparable sont labélisées IGP.
Elles se sont affinées dans les claires, ces bassins argileux peu profonds, dans lesquels elles ont développé leur goût unique.
Elles seront particulièrement appréciées par les amateurs d’huîtres généreuses en eau et équilibrées en saveurs.

Accompagnée de citron, d’échalote ou simplement nature, vous allez vous régaler !

Astuce

Nos viandes et poissons passent au grill !

Un mode de cuisson à feu vif permet de créer un [...]

(Aucun avis)

Mélangez dans un plat les miettes de surimi, avec l’oignon haché menu, les petits pois fr [...] Lire la suite

  • 4 pers.
  • 40 min.
  • 20 min.
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C'est de saison

Tamarin

Fruit du tamarinier, arbre originaire d’Afrique de l’est, le tamarin est un fruit tropical cultivé en Inde, [...]