Actu

Quel fromage sur votre pizza maison ?

La "mozzarella di bufala *" reste l'élément indispensable dans la composition de la pizza ! Sa bonne élasticité lui permet de bien gratiner au four et sa saveur est incomparable.

Les fromages râpés ou en copeaux tels que le grana padano, le comté ou le parmigiano donneront davantage de goût.
Pour des pizzas typées montagnardes, ajoutez du reblochon ou du fromage à raclette !
Et pourquoi pas de la fourme d'Ambert ou du bleu pour une pointe d'originalité ?

* de bufflonne

(Aucun avis)

Épluchez l'ail et frottez le fond du caquelon avec la gousse. Coupez les fromages en p [...] Lire la suite

  • 6 pers.
  • 15 min.
  • 20 min.
×

Astuce

Les fromages italiens ensoleillent vos assiettes !

Partez à la découverte des savoureux fromages ital [...]