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Vos boucheries Novoviande fêtent leurs 40 ans !

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La veille, disposez les morceaux d'épaule de biche dans un saladier, avec thym, laurier, [...] Lire la suite

  • 6 pers.
  • 30 min.
  • 2h30
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C'est de saison

Faisselle

La faisselle est l'un des plus anciens fromages fabriqué par les hommes. Son nom provient du récipient dans [...]