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Chaque mois, votre Epicier d'ici et d'Ailleurs partage avec vous l'un de ses vins.
En janvier, votre caviste vous fait découvrir un vin blanc sec, l'APREMONT AOC « JACQUERE».
Vin de Savoie, notre Apremont AOC « Jacquère », est sec et fruité avec une robe jaune pâle. Au nez, vous retrouverez des notes de violettes.
Ce vin à une attaque souple avec un bel équilibre de saveurs.
Ce vin franc et fruité s'accordera tout particulièrement avec les produits suivants :
Spécialités savoyardes
Fruits de mer
Poissons
Voici quelques idées recettes pour des accords mets et vins parfaits :
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