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Elaboré en Normandie principalement avec du riz et du lait, ce délicieux dessert est cuit doucement au four pendant cinq à six heures, c’est ce qui lui donne son côté fondant et crémeux !
Son nom proviendrait de l’expression « tord la goule (la bouche)» car certains gourmands se dépêchaient de la déguster alors qu’elle était encore brûlante.
Votre crémier a sélectionné pour vous de délicieux parfums : vanille, cannelle, caramel, pain d’épices et rhum. Laissez-vous tenter par ces recettes originales !
Elaboré en Normandie principalement avec du riz et du lait, ce délicieux dessert est cuit doucement au four pendant cinq à six heures, c’est ce qui lui donne son côté fondant et crémeux !
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