Grand frais

Toutes les promos

Localisez-vous pour connaître les promotions exclusives de votre magasin.

actualité Vos fêtes servies sur un plateau

Vos fêtes servies sur un plateau
Vos fêtes servies sur un plateau
actualité

Vos fêtes servies sur un plateau

Partager

Les fêtes de fin d’année sont l’occasion de préparer et présenter un joli plateau de fromages !

 



Pour exprimer toute la richesse de nos terroirs, votre fromager vous conseille d’associer :

  • 1 fromage à pâte pressée cuite (Comté, beaufort) et/ou non cuite (Tomme de Savoie, Ossau-Iraty, Morbier, Saint-Nectaire)
  • 1 fromage à pâte molle à croûte fleurie (Brie) et/ou à croûte lavée (Epoisses, Langres, Saint-Félicien, Saint-Marcellin)
  • 1 fromages persillé (Roquefort)
  • 1 fromage de chèvre/brebis type crottins, pyramide.


Suggestion : Chaque fromage a sa place sur le plateau !



Les fromages à pâte dure demandent plus de force et d’espace pour la coupe : placez-les aux abords pour en faciliter le service ; les fromages tendres et qui s’émiettent, quant à eux, prendront place au centre de la présentation…

Les fêtes de fin d’année sont l’occasion de préparer et présenter un joli plateau de fromages !

 



Pour exprimer toute la richesse de nos terroirs, votre fromager vous conseille d’associer :

  • 1 fromage à pâte pressée cuite (Comté, beaufort) et/ou non cuite (Tomme de Savoie, Ossau-Iraty, Morbier, Saint-Nectaire)
  • 1 fromage à pâte molle à croûte fleurie (Brie) et/ou à croûte lavée (Epoisses, Langres, Saint-Félicien, Saint-Marcellin)
  • 1 fromages persillé (Roquefort)
  • 1 fromage de chèvre/brebis type crottins, pyramide.


Suggestion : Chaque fromage a sa place sur le plateau !



Les fromages à pâte dure demandent plus de force et d’espace pour la coupe : placez-les aux abords pour en faciliter le service ; les fromages tendres et qui s’émiettent, quant à eux, prendront place au centre de la présentation…

Découvrez toutes nos actualités

actualité

Dossier : les légumes anciens

actualité

L’Alsace-Lorraine & les Bredeles

actualité

La Teurgoule

actualité

Conserver durablement votre fromage

actualité

Nouveautés : poêlée Thaï ou Satay ?

actualité

Les saveurs créoles sont à l'honneur !

Vous parlez de nous#grandfrais

Suivez l’actualité de l’enseigne et partagez vos recettes sur nos réseaux sociaux !