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Délicate et parfumée, la mirabelle est à l’honneur chez votre primeur ! Partez à la découverte de ce fruit d’or et inspirez-vous avec nos idées recettes.
On reconnaît la mirabelle à sa belle couleur jaune doré et son goût à la fois doux, parfumé et sucré. La mirabelle dispose d’une saison de récolte très courte : entre le début août et la fin septembre, alors pas de temps à perdre pour la déguster !
La délicieuse mirabelle est naturellement pauvre en sel et en graisses. En été, les mirabelles peuvent incarner une portion de fruit, dans le cadre des 5 portions de fruits et légumes à consommer chaque jour. Une portion de fruit peut peser 80 à 100 g, soit environ 10 mirabelles dorées.
C’est à Sigolsheim, en Alsace, qu’Yves et Danielle développent l’exploitation familiale de mirabelles créée en 1970 par les parents de Danielle. Ils sont la deuxième génération de Fruits Bernhard et la troisième se met en place puisque leurs enfants ont eux aussi rejoint l’aventure !
Depuis deux ans, leur exploitation est certifiée Haute Valeur Environnementale et possède en tout, 20 hectares de mirabelles !
N'attendez plus et cliquez ici pour lire la vidéo !
Avec ses producteurs partenaires français, votre Primeur Grand Frais s’engage à cultiver la terre de manière durable et responsable. C’est pourquoi selon les arrivages, sur les étals du Primeur de Grand Frais, vous trouverez des fruits et légumes issus d’exploitations certifiées Haute Valeur Environnementale.
Et pour en savoir plus sur la certification Haute Valeur Environnementale, c’est par ici !
Ce fruit d'ori peut se déguster nature mais aussi dans de nos nombreux plats. Découvrez la sélection de recettes de votre Primeur et déguster la mirabelle en plat, dessert ou même en cocktail.
Et n’hésitez pas à partager les photos de vos recettes à la mirabelle sur nos réseaux sociaux avec le #GrandFrais !
Délicate et parfumée, la mirabelle est à l’honneur chez votre primeur ! Partez à la découverte de ce fruit d’or et inspirez-vous avec nos idées recettes.
On reconnaît la mirabelle à sa belle couleur jaune doré et son goût à la fois doux, parfumé et sucré. La mirabelle dispose d’une saison de récolte très courte : entre le début août et la fin septembre, alors pas de temps à perdre pour la déguster !
La délicieuse mirabelle est naturellement pauvre en sel et en graisses. En été, les mirabelles peuvent incarner une portion de fruit, dans le cadre des 5 portions de fruits et légumes à consommer chaque jour. Une portion de fruit peut peser 80 à 100 g, soit environ 10 mirabelles dorées.
C’est à Sigolsheim, en Alsace, qu’Yves et Danielle développent l’exploitation familiale de mirabelles créée en 1970 par les parents de Danielle. Ils sont la deuxième génération de Fruits Bernhard et la troisième se met en place puisque leurs enfants ont eux aussi rejoint l’aventure !
Depuis deux ans, leur exploitation est certifiée Haute Valeur Environnementale et possède en tout, 20 hectares de mirabelles !
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Avec ses producteurs partenaires français, votre Primeur Grand Frais s’engage à cultiver la terre de manière durable et responsable. C’est pourquoi selon les arrivages, sur les étals du Primeur de Grand Frais, vous trouverez des fruits et légumes issus d’exploitations certifiées Haute Valeur Environnementale.
Et pour en savoir plus sur la certification Haute Valeur Environnementale, c’est par ici !
Ce fruit d'ori peut se déguster nature mais aussi dans de nos nombreux plats. Découvrez la sélection de recettes de votre Primeur et déguster la mirabelle en plat, dessert ou même en cocktail.
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