Le nouveau numéro de votre magazine Avant-Goût vient de sortir ! Téléchargez-le juste ici! Au programme : des découvertes de produits, des rencontres avec nos producteurs partenaires et de délicieuses recettes de saison !
Nos produits sont frais, sont bons et sont français !
La châtaigne : Simplement grillées ou plus travaillées dans un plat cuisiné la châtaigne est le fruit de l’automne ! Mais attention, la récolte de ce fruit demande un savoir-faire dans lequel nos castanéiculteurs partenaires du Périgord excellents ! Ils vous donneront tous leurs conseils pour conserver avec soin vos châtaignes.
La pomme : Retrouvez dans votre magasin nos 18 variétés du fruit préféré des français ! C’est notre acheteur qui part à la rencontre des producteurs et qui sélectionne pour vous les pommes les plus gourmandes !
La salade : Hier dans les champs, à midi dans votre assiette ! Il se passe moins de 24 heures entre la cueillette et la disposition sur nos étals, suivez le parcours de nos produits pour assurer toute leur fraîcheur.
Le raisin : En automne, c’est l’arrivée du raisin français ! Pour l’occasion, retracez avec nous toute l’histoire de ce fruit et découvrez ces secrets.
La noix de St-Jacques : C’est la pleine saison des coquilles St Jacques ! Découvrez tous les secrets du savoir-faire de la pêche française pour vous proposer sur nos étals un produit d’exception à déguster crue ou cuites pour le plus grand plaisir de vos papilles !
Mettez la Saint-Jacques à l'honneur dans vos plats :
Les moules : Les mytiliculteurs de la baie du Mont-Saint-Michel élèvent et récoltent les seules moules françaises sous l’Appellation d’Origine Protégée. Parcourez notre article et découvrez les techniques de production de la célèbre moule de bouchot AOP.
Le mont d’or : Partez dans le Doubs, à la rencontre du seul producteur de Mont d’Or « fermier » en France ! L’exploitation du Morteau vous fait découvrir toutes les étapes de fabrication de leur fromage : de la traite des vaches jusqu’à l’empaquetage de son produit.
Ce fromage crémeux, au goût fruité et légèrement boisé se savoure tout simplement au four agrémenté de vin blanc et d’ail !
En manque d'inspiration pour vos
repas ?
Sublimez les produits d'automne avec nos idées recettes :
Rendez-vous également sur notre page YouTube et suivez le chef Mallory Gabsi dans ces recettes !
Pour tout découvrir en intégralité, retrouvez notre magazine dès maintenant dans votre magasin Grand Frais et ici !
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Nos produits sont frais, sont bons et sont français !
La châtaigne : Simplement grillées ou plus travaillées dans un plat cuisiné la châtaigne est le fruit de l’automne ! Mais attention, la récolte de ce fruit demande un savoir-faire dans lequel nos castanéiculteurs partenaires du Périgord excellents ! Ils vous donneront tous leurs conseils pour conserver avec soin vos châtaignes.
La pomme : Retrouvez dans votre magasin nos 18 variétés du fruit préféré des français ! C’est notre acheteur qui part à la rencontre des producteurs et qui sélectionne pour vous les pommes les plus gourmandes !
La salade : Hier dans les champs, à midi dans votre assiette ! Il se passe moins de 24 heures entre la cueillette et la disposition sur nos étals, suivez le parcours de nos produits pour assurer toute leur fraîcheur.
Le raisin : En automne, c’est l’arrivée du raisin français ! Pour l’occasion, retracez avec nous toute l’histoire de ce fruit et découvrez ces secrets.
La noix de St-Jacques : C’est la pleine saison des coquilles St Jacques ! Découvrez tous les secrets du savoir-faire de la pêche française pour vous proposer sur nos étals un produit d’exception à déguster crue ou cuites pour le plus grand plaisir de vos papilles !
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Le mont d’or : Partez dans le Doubs, à la rencontre du seul producteur de Mont d’Or « fermier » en France ! L’exploitation du Morteau vous fait découvrir toutes les étapes de fabrication de leur fromage : de la traite des vaches jusqu’à l’empaquetage de son produit.
Ce fromage crémeux, au goût fruité et légèrement boisé se savoure tout simplement au four agrémenté de vin blanc et d’ail !
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