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Pour accéder en avant première à votre magazine en ligne, cliquez ici !
Qui dit numéro de décembre, dit honneur aux produits festifs avec un dossier recettes spécial fêtes ! Des bouchées apéritives, au dessert : 15 recettes festives concoctées spécialement pour vous donner des idées de menus pour vos réveillons !
Vous êtes plutôt vol-au-vent de crustacés ou gaufre au sarrasin et saumon fumé ?
Vous souhaitez déguster du homard mais ne savez pas comment l’accompagner ? Nous vous proposons son trio de sauces aussi simples à réaliser que délicieuses à déguster !
Vous êtes plutôt langouste au vin jaune, Saint-Jacques rôties aux clémentines ou blanquette de lotte à la vanille ? A moins que vous vous laissiez tenter à tester les 3…
Et retrouvez aussi nos desserts à tomber… Verrine chocolat poire caramel, bûche roulée mangue-passion, mousse au chocolat de Noël accompagnée de ses petits cakes aux épices et agrumes… Alors, quel dessert aura votre préférence ?
Vous retrouverez aussi un pas-à-pas présenté par notre Meilleur Apprenti de France primeur, Cristin, sur comment découper et présenter vos fruits exotiques !! Mallory Gabsi, s’est aussi prêté au jeu en nous créant son dessert exotique !
Qui dit numéro d’hiver dit aussi honneur aux produits de saison ! 76 pages à la découverte de nos produits, des portraits, des reportages sur le travail de nos producteurs, des infos nutritionnelles…
Dans ce numéro, nous sommes allés à la rencontre de notre ostréiculteur près de Marennes-Oléron, montés à bord de l’Ar Gwaster III pour la pêche aux bulots.
Nos producteurs de légumes anciens nous ont fait découvrir la culture de ces légumes oubliés qui reviennent au goût du jour et sommes allés rencontrer le dernier producteur de Langres AOP fermier en Haute-Marne.
Merci à nos producteurs pour nous avoir ouverts leurs portes !
Distribué à partir du lundi 6 décembre, votre magazine Avant-Goût vous est offert en caisse de votre magasin Grand Frais* ! Dépêchez-vous, il n’y en aura pas pour tout le monde !
*Magazine disponible à partir du 6 décembre en quantité limitée dans tous les magasins Grand Frais (excepté Châteaubernard)
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Vous êtes plutôt langouste au vin jaune, Saint-Jacques rôties aux clémentines ou blanquette de lotte à la vanille ? A moins que vous vous laissiez tenter à tester les 3…
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