Fromages de vache, de chèvre, de brebis

GRANA PADANO

Conseils

COMMENT LE CONSERVER ?

Le grana padano se conserve au bas du réfrigérateur. Toute exposition prolongée à l’air et à une température supérieures à 4°C peut accélérer la maturation et la formation de moisissures.
Il est préférable de renouveler l’emballage et de favoriser le papier d’aluminium et de le conserver dans un récipient hermétique.
Ce fromage peut se conserver plusieurs mois (entre 3 et 4 mois).

 

COMMENT LE CUISINER ?

Pour le déguster, on le sert sur des pâtes al dente ou dans les raviolis.
Pour l’accompagner, les vins blancs ou rouges épais se marient très bien.

Recettes

Émiettez la levure et délayez-la dans l’eau tiède. Verse [...] Lire la suite

  • 6 - 8 pers.
  • 30 min
×

Pelez les pommes de terre et coupez-les en tranches de 5mm d'épaisseur. Faites-les cui [...] Lire la suite

  • 6 pers.
  • 30 min.
×

Faites cuire le riz dans une casserole d'eau bouillante. Egouttez et réservez. Préch [...] Lire la suite

  • 6 pers.
  • 25 min.
×
Voir toutes nos recettes

Promotions

STRACCIATELLA DI BUFALA

3€45
La barquette de 250g soit 13€80 le kg

Origine

ITALIE

35% MG sur produit fini - Au lait pasteurisé de bufflonne et enrichie à la crème pasteurisée de vache
en libre-service
Valable du 21/06/2017 au 27/06/2017

BILLES DE MOZZARELLA

3€45
Le pot de 250g soit 13€80 le kg

Origine

ITALIE

25% MG sur produit fini - Au lait pasteurisé de bufflonne et enrichies en crème pasteurisée de vache
en libre-service
Valable du 21/06/2017 au 27/06/2017

Voir toutes les promotions du magasin