Ingrédients

- 4 rouelles de porc
- 2 tomates
- 2 poivrons
- 1 gros oignon
- Herbes de Provence
- Huile d'olive

Préparation

Préparez votre marinade en mélangeant tous les ingrédients et l'huile d'olive, rajoutez les rouelles de porc, veillez à ce qu'elles soient recouvertes entièrement.

Laissez mariner pendant au moins 1h puis faites-les griller au barbecue.

 

 

 

Astuces

Pour réussir votre barbecue, n'hésitez pas à faire griller des légumes en accompagnement (endive, artichaut, asperge, poivron...).

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