Légumes

Jack be little

Informations produit

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D’octobre à décembre, on craque pour la courge Jack Be Little : cultivée en Bretagne, cette mini-courge de 100g à 300g est très goûteuse avec sa chair fondante, sa saveur sucrée et son goût de châtaigne !

Comment la choisir et la conserver ?

Comme pour toutes les courges, on choisira des fruits fermes, lisses, dont la peau est exempte de toute tache noire. On les conservera dans un endroit sec et lumineux. Deux précautions faciliteront leur bonne conservation : le pédoncule doit être toujours présent et les courges Jack Be Little ne doivent pas se toucher. Elles peuvent alors être gardées entre 3 et 6 mois, pourquoi pas en servant de décoration en cuisine.

Exquise farcie au Mont d’Or et bacon, on peut aussi la consommer tout simplement cuite à la vapeur et accompagnée d’un peu de beurre, au four ou mijotée.

 

Promotions

POMME DE TERRE DE NOIRMOUTIER

1€50
Le sachet d'1 kg

ORIGINE

FRANCE

Variétés Lady Christl', Charlotte, Laurette et/ou Gwenne selon arrivages
Catégorie 1
Calibre 35/55
Valable du 27/06/2017 au 01/07/2017

POÊLÉE MÉDITERRANÉENNE PRÊTE À CUISINER

1€68

3€99

le kg

Environ la barquette

Élaborée en

FRANCE

Mélange de cubes de courgettes et poivrons jaunes et rouges, Barquettes de poids variable d'environ 420g
Valable du 27/06/2017 au 01/07/2017

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