- 4 pers.
- 30 min.
- 20 min.
Ingrédients
- 8 tranches de jambon
- Fromage râpé
- 1 verre de madère
- Champignons de Paris
- Tomates concentrées
- Crème fraîche épaisse
- Sel, poivre
Préparation
Mettez du fromage râpé sur le jambon et roulez les tranches.
Disposez le tout dans un plat.
Dans une casserole, faites revenir les champignons.
Ajoutez le concentré de tomate ainsi que la crème fraîche.
Mettez le madère, le sel, le poivre.
Versez sur le jambon.
Recouvrez de gruyère râpé et enfournez de 20 à 30 min environ.
Servez avec du riz.
Avis & notes
Les commentaires vous permettent de donner votre appréciation, avis ou recommandation sur les recettes après les avoir faites ou goûtées. Merci d’éviter les commentaires à caractère injurieux, n’ayant pas d‘intérêt pour la communauté de type « ça n’a pas l’air bon », « je n’aime pas tel produit » etc. Toutes les suggestions d’amélioration sont les bienvenues. Pour information, tous les commentaires déposés sont relus avant d’être publiés. Merci pour votre partage et bonne rédaction !
