Ingrédients

- 125 g de beurre
- 230 g de farine
- ½ sachet de levure chimique
- 3 œufs
- 10 cl de lait
- 150 g de roquefort
- Quelques noix
- Sel, poivre

Préparation

Préchauffez votre four à 180°C.

Versez la farine dans un saladier avec la levure chimique et mélangez.

Faites un puits au centre puis ajoutez les œufs et mélangez doucement. Versez le lait tout en mélangeant.

Faites fondre le beurre et ajoutez le à la préparation.

Coupez en petits morceaux le roquefort et les noix. Ajoutez-les à la pâte et mélangez délicatement. Salez, poivrez.

Mettez un peu de pâte dans les moules à madeleines. Enfournez 10/15 min.

Surveillez la cuisson.

Bon appétit !

Avis & notes

Déposer un commentaire
Bonnes pratiques

Les commentaires vous permettent de donner votre appréciation, avis ou recommandation sur les recettes après les avoir faites ou goûtées. Merci d’éviter les commentaires à caractère injurieux, n’ayant pas d‘intérêt pour la communauté de type « ça n’a pas l’air bon », « je n’aime pas tel produit » etc. Toutes les suggestions d’amélioration sont les bienvenues. Pour information, tous les commentaires déposés sont relus avant d’être publiés. Merci pour votre partage et bonne rédaction !

Votre note*
Titre de votre commentaire
Votre commentaire en détail
 
Veuillez renseigner le captcha
Champ obligatoire*

Merci !

Votre commentaire a bien été pris en compte.
Vous serez alerté de la validation et publication de votre commentaire par mail dans un délai de 72H environ.