MYLÈNE, VINGT ANS, MEILLEURE APPRENTIE DE FRANCE «PRIMEUR» 2022 ‘‘J’AIME TRAVAILLER AVEC MES MAINS ’’ Ses compétences comme son dynamisme impressionnent ses collègues du Grand Frais de Fleury-sur-Orne. Ses réussites l’ont même conduite à l’Élysée… 72 Avant-Goût Àpeine vingt bougies et déjà trois médailles.Tout ça grâce aux fruits. Ceux des arbres bien sûr, mais aussi les fruits de la motivation.À sa sortie de seconde, Mylène Tostain, au cours de ses recherches d’études, découvre le secteur des primeurs. « Je viens de la campagne et j’aime travailler avec mes mains, j’ai donc senti que ça pouvait me plaire. » Durant son CAP, son tuteur, impressionné par son envie d’apprendre et sa méticulosité, l’incite à se présenter au concours des meilleurs apprentis de France «primeur». « Vous savez, ce n’est pas si facile d’avoir confiance en soi », confie Mylène. Elle se laisse pourtant tenter et depuis s’en félicite : elle est l’une des sept lauréats du concours 2022. Lors des épreuves du CAP, Sébastien Meslin, chef de secteur chez Grand Frais et membre du jury, remarque tout de suite les compétences de Mylène.Ayant décidé de poursuivre par un bac pro option vente, elle rejoint l’équipe de Grand Frais de Fleury-sur-Orne, à proximité de Caen. « C’est vraiment un plaisir de travailler avec elle. Non seulement c’est déjà une vraie pro, compétente, réactive, curieuse, mais en plus c’est un caractère en or », s’enthousiasme Sébastien Meslin. Elle enchaîne et participe au concours des meilleurs apprentis de France, catégorie vente, dont elle est aussi une des lauréates du concours national 2023. Mais la liste de
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