Conseils

Comment le conserver

2 semaines à température idéale : 12 à 15°c.

Comment le cuisiner

A la coque, au plat, mollet, en omelette, dur… On le retrouve dans les préparations de nombreuses recettes de cuisine.

Recettes

Préchauffez le four à 180° (thermostat 6). Mélangez les œufs, la farine, la levure, [...] Lire la suite

  • 6-8 pers.
  • 40 min.
×

Préchauffez le four à 180°C. Nettoyez les champignon [...] Lire la suite

  • 4 pers.
  • 30 min.
×

Préchauffez votre four Th. 7 (210°C). Dans un bol, mélangez le lait, la levure et le [...] Lire la suite

  • 6 pers.
  • 45 min.
×

Dans un saladier, fouettez les jaunes d'œufs et le sucre jusqu'à obtenir un mélange blanc [...] Lire la suite

  • 4 pers.
  • 60 min.
×

Mélangez la farine et la levure chimique. Faites un cr [...] Lire la suite

  • 4 pers.
  • 60 min.
×

Dans une casserole, faites fondre 20g de beurre sans qu' [...] Lire la suite

  • 4 pers.
  • 20 min.
×
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