Fruits

Poire Abate

Conseils

Comment la conserver ?

Il faut la choisir un peu ferme et la conserver dans le bac à fruits de votre réfrigérateur. Il faut éviter de les entasser car les poires sont des fruits fragiles.

Comment la consommer ?

Il ne faut pas la laisser trop mûrir. On peut la déguster aussi bien crue à la croque ou dans toutes vos salades de fruits ou tous vos gâteaux, bavarois, clafoutis, tartes, etc. Elle accompagne bien le fromage.

Recettes

Retirez le zeste d’une orange et hachez-le finement. Pressez les deux oranges et le [...] Lire la suite

  • 4 pers.
×

Épluchez les fruits et coupez-les en morceaux. Mixez-les au blender avec le jus d’or [...] Lire la suite

  • 4 pers.
×

Préchauffez votre four à 180 °C. Épluchez les poires, évidez-les et coupez-les en cu [...] Lire la suite

  • 6 pers.
  • 35
×

Faites revenir dans une poêle les oignons émincés sans l [...] Lire la suite

  • 4 pers.
  • 40 min.
×

Préchauffez votre four à 200°C (th. 7). Épluchez et ta [...] Lire la suite

  • 6 pers.
  • 25 min.
×

Rincez le raisin et égrainez-le. Dans un faitout, pres [...] Lire la suite

  • 4 pers.
  • 20 min.
×
Voir toutes nos recettes