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POISSONNERIE

Les engagements de votre poissonnier

  • 1 Chez Grand Frais, retrouvez le goût du poisson
  • 2 La marée : fraîcheur absolue exigée
  • 3 Barquettes, traçabilité et respect de la chaîne du froid
  • 4 Le meilleur rapport qualité/prix
  • 5 Pour savourer la qualité, suivez les fiches recettes Grand Frais !
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Épluchez le gingembre et détaillez-le le plus finement possible. Dans un bol, mélangez le [...] Lire la suite

  • 4 pers.
  • 20 min.
  • 5 min.
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C'est de saison

Le Poulpe

Également appelé pieuvre, le poulpe est un mollusque marin sans coquille, qui peut mesurer jusqu’à 80 cm en [...]