Bienvenue dans votre espace

POISSONNERIE

Les engagements de votre poissonnier

  • 1 Chez Grand Frais, retrouvez le goût du poisson
  • 2 La marée : fraîcheur absolue exigée
  • 3 Barquettes, traçabilité et respect de la chaîne du froid
  • 4 Le meilleur rapport qualité/prix
  • 5 Pour savourer la qualité, suivez les fiches recettes Grand Frais !
En savoir +

C'est de saison

Encornets géants tronçonnés

On retrouve la trace des premiers encornets géants chez les Romains où Pline décrivait un polypus, signifia [...]

Épluchez les oignons, coupez-les en lamelles fines. Fendez les poivrons en deux, enlevez [...] Lire la suite

  • 6 pers.
  • 20 min.
  • 50 min.
×