Légumes

Pomme de terre Amandine

Conseils

Comment la consommer ?

Vous pouvez vous en servir poêlée, à la vapeur, en salade, ou pour des plats mijotés. Par contre pour réaliser vos frites, purées ou potages, choississez d’autres pommes de terre.
Elle accompagne à merveille vos poissons et vos viandes.

 

Comment la conserver ?

Les pommes de terre Amandine apprécient tout particulièrement les endroits secs, ventilés, à l’abri de la chaleur et de la lumière.
Une fois épluchées, les pommes de terre se conservent quelques heures plongées dans un récipient d’eau.

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Suggestions d’accompagnement

Ce produit se mariera à merveille avec ceux-ci-dessous :

Recettes

(Aucun avis)

Faites cuire les pommes de terre à l'eau. Hâchez l'oignon et l'ail, faites-les revenir [...] Lire la suite

  • 6 pers.
  • 30 min.
  • 15 min.
×
(Aucun avis)

Coupez en rondelles les pommes de terre, le munster en tranches, et le jambon cru en peti [...] Lire la suite

  • 4 pers.
  • 10 min.
  • 3 min.
×
(Aucun avis)

Pelez les pommes de terre et coupez-les en tranches de  5 min d'épaisseur. Faites-les cui [...] Lire la suite

  • 6 pers.
  • 30 min.
  • 30 min.
×
(Aucun avis)

Lavez les pommes de terre et essuyez-les. Faites-les cuire au four TH 7°. Vérifiez la [...] Lire la suite

  • 4 pers.
  • 15 min.
  • 20 min.
×
(Aucun avis)

Préchauffez votre four themostat 6 (180°C). Assaisonnez les [...] Lire la suite

  • 4 pers.
  • 15 min.
  • 30 min.
×
(Aucun avis)

Mettez l'huile d'olive dans un faitout, rajoutez l'oignon coupé en petit morceaux ainsi q [...] Lire la suite

  • 3 pers.
  • 30 min.
  • 35 min.
×
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