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Dessert

Glaces aux fruits frais

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Ingrédients

Ingrédients

- Des fruits frais : fraises, framboises, nectarines et kiwi
- 30 cl d'eau
- Le jus et le zeste de deux citrons verts
- 30 gr de sucre (facultatif)
- 4 bâtonnets d'esquimaux 

Préparation

Nombre de personne

4 personnes

Préparation 15 min

Préparation 15 min

Cuisson 12 h

Cuisson 12 h

Faites frémir l'eau avec le sucre, le zeste et le jus des citrons pour obtenir un sirop. Laissez infuser avant de filtrer.

Rincez puis coupez les fruits en morceaux.

Disposez les fruits dans quatre moules à glaces.

Remplissez les moules à hauteur avec le sirop et plantez les bâtonnets.

Réservez au congélateur pendant 12 h.

C'est prêt ! 

Faites frémir l'eau avec le sucre, le zeste et le jus des citrons pour obtenir un sirop. Laissez infuser avant de filtrer.

Rincez puis coupez les fruits en morceaux.

Disposez les fruits dans quatre moules à glaces.

Remplissez les moules à hauteur avec le sirop et plantez les bâtonnets.

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