Accédez à toutes les promos et actus de votre magasin le plus proche.

fleche
Choisir maintenant
Toutes les promos

Localisez-vous pour connaître les promotions exclusives de votre magasin.

Plat

Salade fèves et mozzarella

Salade fèves et mozzarella
Salade fèves et mozzarella
Plat

Salade fèves et mozzarella

Partager

Ingrédients

Ingrédients

- 500 g de fèves 
- 100 g de mozzarella
- Roquette
- 1 gousse d’ail
- 1 bouquet d’herbes (ciboulette, menthe, persil)
- 1 citron 
- Huile d’olive
- Sel / poivre

Préparation

Nombre de personne

4 personnes

Préparation 10 min

Préparation 10 min

Cuisson 35 min

Cuisson 35 min

  • Préparation des fèves : faites tremper une nuit les fèves et le lendemain faites cuire environ 35 min.  

Suivez notre astuce pour optimiser le trempage et la cuisson des fèves :

 

 

  • Lavez et ciselez le bouquet d’herbes. 

 

  • Munissez-vous d’un saladier puis versez l’huile d’olive et l’ail finement haché. Ajoutez quelques zestes ainsi que du jus de citron. Assaisonnez de sel et poivrez selon vos goûts. 

 

  • Ajoutez les fèves cuites, les herbes, la roquette et la mozzarella émiettée et mélangez délicatement. Réservez au frais et dégustez ! 
  • Préparation des fèves : faites tremper une nuit les fèves et le lendemain faites cuire environ 35 min.  

Suivez notre astuce pour optimiser le trempage et la cuisson des fèves :

 

 

  • Lavez et ciselez le bouquet d’herbes. 

 

  • Munissez-vous d’un saladier puis versez l’huile d’olive et l’ail finement haché. Ajoutez quelques zestes ainsi que du jus de citron. Assaisonnez de sel et poivrez selon vos goûts. 

 

  • Ajoutez les fèves cuites, les herbes, la roquette et la mozzarella émiettée et mélangez délicatement. Réservez au frais et dégustez ! 

D'autres recettes que
vous allez adorer !

Découvrez toutes les recettes associées au même thème.

Recette

Filet mignon sauce Epoisses

Nombre de personne

4 pers.

Temps de préparation

20 min.

Temps de cuisson

20 min.

Recette

Tajine d'agneau aux pruneaux et aux amandes

Nombre de personne

4 pers.

Temps de préparation

30 min.

Temps de cuisson

20 min.

Recette

Légumes rôtis au sirop d'érable

Nombre de personne

4 pers.

Temps de préparation

15 min

Temps de cuisson

30 min

Recette

Délice de pois cassés

Nombre de personne

4 pers.

Temps de préparation

15 min.

Temps de cuisson

20 min.

Recette

Tartiflette

Nombre de personne

6 pers.

Temps de préparation

40 min.

Temps de cuisson

40 min.

Recette

Mijoté de pois chiches et légumes au curcuma

Nombre de personne

4 pers.

Temps de préparation

15 min.

Temps de cuisson

35 min.

Recette

Filet de daurade poêlé et épinards

Nombre de personne

4 pers.

Temps de préparation

60 min

Temps de cuisson

30 min

Recette

Potée savoyarde et ballotin de chou vert

Temps de préparation

30 min.

Temps de cuisson

1h20

Recette

Tagliatelles aux choux de Bruxelles grillés

Nombre de personne

4 pers.

Temps de préparation

15 min

Temps de cuisson

18 min