Grand frais
Toutes les promos

Localisez-vous pour connaître les promotions exclusives de votre magasin.

Entrée

Samossa au surimi

Samossa au surimi
Samossa au surimi
Entrée

Samossa au surimi

Partager

Ingrédients

Ingrédients

- 300 g de miettes de surimi
- 400 g de feuilles de brick
- 1 oignon
- 3 c. à s. de petits pois frais
- Coriandre
- Persil plat
- 1 citron
- 120 g de beurre
- 2 c. à s. d’huile
- 4 c. à s. d’huile d’arachide pour la friture
- ½ cuillère de “4 épices”
- Sel, poivre

Préparation

Nombre de personne

4 personnes

Préparation 40 min.

Préparation 40 min.

Cuisson 20 min.

Cuisson 20 min.

  • Mélangez dans un plat les miettes de surimi, avec l’oignon haché menu, les petits pois frais, la coriandre, le persil, le jus de citron, l’huile, le sel et les épices. Laissez mariner 30 min au frais.

 

  • Puis égouttez dans une passoire avant de farcir les feuilles de brick.

 

  • Préchauffez le four à thermostat 6 (180°C). Faites fondre le beurre, coupez les feuilles de brick en deux. Badigeonnez-les de beurre, déposez une cuillérée de miettes de surimi et roulez-les en triangles comme indiqué sur l’emballage. Déposez-les dans un plat et badigeonnez-les de beurre.

 

  • Faites cuire au four 15 min ou faites-les frire à la poêle dans l’huile d’arachide. C’est un peu plus long, mais c’est encore meilleur !

 

Servez chaud avec une salade.

  • Mélangez dans un plat les miettes de surimi, avec l’oignon haché menu, les petits pois frais, la coriandre, le persil, le jus de citron, l’huile, le sel et les épices. Laissez mariner 30 min au frais.

 

  • Puis égouttez dans une passoire avant de farcir les feuilles de brick.

 

  • Préchauffez le four à thermostat 6 (180°C). Faites fondre le beurre, coupez les feuilles de brick en deux. Badigeonnez-les de beurre, déposez une cuillérée de miettes de surimi et roulez-les en triangles comme indiqué sur l’emballage. Déposez-les dans un plat et badigeonnez-les de beurre.

 

  • Faites cuire au four 15 min ou faites-les frire à la poêle dans l’huile d’arachide. C’est un peu plus long, mais c’est encore meilleur !

 

Servez chaud avec une salade.

D'autres recettes que
vous allez adorer !

Découvrez toutes les recettes associées au même thème.

Recette

Salade de radis noir à la vinaigrette de miel

Nombre de personne

4 pers.

Temps de préparation

10 min.

Recette

Melon aux fruits de mer

Nombre de personne

6 pers.

Temps de préparation

20 min.

Temps de cuisson

15 min.

Recette

Cake à la raclette

Nombre de personne

6 pers.

Temps de préparation

15 min.

Temps de cuisson

40 min.

Recette

Champignons de Paris aux herbes et au parmesan

Nombre de personne

2 pers.

Temps de préparation

20 min.

Temps de cuisson

5 min.

Recette

Farandole d'aïoli

Nombre de personne

4 pers.

Temps de préparation

10 min.

Recette

Salade de tomates à la crescenza de chèvre

Nombre de personne

4 pers.

Temps de préparation

20 min.

Recette

Soufflé au Beaufort

Nombre de personne

4 pers.

Temps de préparation

15 min.

Temps de cuisson

25 min.

Recette

Pralin’oisettes poire-caramel

Nombre de personne

4 pers.

Temps de préparation

20 min.

Temps de cuisson

1h45.

Recette

Verrine aromatique thai

Nombre de personne

4 pers.

Temps de préparation

10 min.