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Plat

Fajitas au poulet et légumes

Fajitas au poulet et légumes
Plat

Fajitas au poulet et légumes

Ingrédients

Ingrédients

-8 Tortillas

-4 Blancs de poulet

-2 Poivrons

-1 Oignon jaune

-1 Mélange Fajitas Bedros

-1 pot de Guacamole

-1 pot de Sauce salsa

-1 pincée de Chili en poudre

-1 pincée de Sel

Préparation

Nombre de personne

4 personnes

Préparation 15min

Préparation 15min

Cuisson 12min

Cuisson 12min

  • Lavez et émincez les poivrons en fines lamelles.

 

  • Épluchez et émincez l'oignon jaune.

 

  • Faites chauffer une poêle avec un filet d'huile d'olive à feu moyen.

 

  • Ajoutez les émincés de poulet et saupoudrez-les avec les épices chili, le mélange pour fajitas, le sel et le poivre.

 

  • Faites cuire le poulet pendant environ 5-7 min jusqu'à ce qu'il soit doré et bien cuit.

 

  • Ajoutez les poivrons et l'oignon dans la poêle.

 

  • Faites revenir le tout pendant encore 5-7 min jusqu'à ce que les légumes soient tendres.

 

  • Pendant que le poulet et les légumes cuisent, réchauffez les tortillas.

 

  • Vous pouvez les réchauffer dans une poêle chaude sans matière grasse pendant environ 30 secondes de chaque côté ou les envelopper dans du papier aluminium et les mettre au four à 180°C pendant environ 5 min.

 

  • Étalez une couche de guacamole sur chaque tortilla.

 

  • Ajoutez une cuillère de sauce salsa.

 

  • Répartissez le mélange de poulet, poivrons et oignons sur les tortillas.
  • Lavez et émincez les poivrons en fines lamelles.

 

  • Épluchez et émincez l'oignon jaune.

 

  • Faites chauffer une poêle avec un filet d'huile d'olive à feu moyen.

 

  • Ajoutez les émincés de poulet et saupoudrez-les avec les épices chili, le mélange pour fajitas, le sel et le poivre.

 

  • Faites cuire le poulet pendant environ 5-7 min jusqu'à ce qu'il soit doré et bien cuit.

 

  • Ajoutez les poivrons et l'oignon dans la poêle.

 

  • Faites revenir le tout pendant encore 5-7 min jusqu'à ce que les légumes soient tendres.

 

  • Pendant que le poulet et les légumes cuisent, réchauffez les tortillas.

 

  • Vous pouvez les réchauffer dans une poêle chaude sans matière grasse pendant environ 30 secondes de chaque côté ou les envelopper dans du papier aluminium et les mettre au four à 180°C pendant environ 5 min.

 

  • Étalez une couche de guacamole sur chaque tortilla.

 

  • Ajoutez une cuillère de sauce salsa.

 

  • Répartissez le mélange de poulet, poivrons et oignons sur les tortillas.