8 Avant-Gožt C’EST LA SAISO ... DES FRUITS ROUGES FRANÇAIS On aime tant picorer ces délicieuses baies qu’il est difficile de s’arrêter ! En restera-t-il assez pour le crumble promis aux invités ? LES MÛRES Pas besoin de mettre les mains dans les ronciers pour apprécier cette saveur unique de sous-bois. Idéale en crumble et salade de fruits. LES GROSEILLES Petites rouges ou petites blanches, elles sont délicatement acidulées. Idéales en gelée, en crumble ou pour nos salades d’été. LES FRAISES C’est de loin le petit fruit préféré des Français. Nous en consommons chacun plus de 2,6 kilos par an. La variété Cijosée se dévore jusqu’à la fin de l’été.
RkJQdWJsaXNoZXIy NTY3Nzg=