« Démarrage en douceur du festival des papilles ! » L’APÉRITIF La mise en appétit avec Festif L’ASTUCE PRÉPARATION Privilégiez 5 à 6 mignardises par personne. Si vous êtes moins de 10, vous pourrez facilement faire tourner les plateaux à table. Si vous êtes davantage, prévoyez plutôt un espace buffet, cela sera beaucoup plus pratique ! L’apéritif est la première note de musique d’une grande symphonie. Elle doit être douce, délicate et entraînante. Pour réussir cette introduction, plusieurs idées grâce à votre artisan boucher. Pour ceux qui voudront faire vite et bien, vous pouvez retrouver nos « tout prêts, juste à réchauffer » indémodables comme nos étoiles de Noël (fromage de chèvre, figue et miel). Découvrez aussi plusieurs nouveautés : N os verrines pintade-carotte-mandarine ou poulet-courgette-basilic N os succulents mini-burgers brie-truffe N os délicieux mini-muffins patate douce-noisette et saumon-fromagecitron Cette année, nous vous recommandons également un produit qui va faire fureur : Notre superbe préfou au foie gras ! Pour les cordons bleus qui veulent cuisiner comme des Chefs, plusieurs recettes sont à la mode pour ce Noël 2023 ! Des blinis mozzarella jambon de Parme raviront les fans de jambon cru tandis que le foie gras sur toast de pain d’épice apportera une note sucrée / salée. Enfin, le côté croustillant de feuilletés aux escargots et de mini vols au vent au poulet surprendront vos convives.
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