22 Avant-Goût LA CLASSIQUE Vinaigre de cidre + échalote hachée DOSSIER SPÉCIAL L’ORIENTALE Grains de grenade + coriandre hachée LA FRAÎCHEUR Brunoise de pomme Granny Smith et de céleri + aneth hachée L’EXOTIQUE Dés de mangue + fruit de la passion LA IODÉE Salicorne coupée en morceaux + jus de citron vert 6 ASTUCES SIMPLES ET ORIGINALES POUR LES ACCOMMODER L’ASIATIQUE Sauce soja + miel + piment haché
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