Conseils

Comment le conserver

2 semaines à température idéale : 12 à 15°c.

Comment le cuisiner

A la coque, au plat, mollet, en omelette, dur… On le retrouve dans les préparations de nombreuses recettes de cuisine.

Recettes

Pour préparer la frangipane, battez 1 œuf entier et un blanc d'œuf avec la poudre d’am [...] Lire la suite

  • 6 pers.
  • 25 min.
×

Préchauffez le four à 180°C (th. 6). Découpez le Pérai [...] Lire la suite

  • 6 pers.
  • 25
×

Préparez l’Aïoli : épluchez l’ail, enlevez le germe puis hachez les gousses. Dans un [...] Lire la suite

  • 4 pers.
×

Coupez 8 morceaux de tomates en petits morceaux et hache [...] Lire la suite

  • 4 pers.
  • 20 min.
×

Coupez le beurre en petits morceaux pour qu’il ramollisse. Battez l’œuf dans un bol. [...] Lire la suite

  • 6 pers.
  • 35 min.
×

Disposez la farine en fontaine sur un plan de travail. Versez l’huile, une pincée de s [...] Lire la suite

  • 8 pers.
  • 40 min.
×
Voir toutes nos recettes

Promotions

GORGONZOLA PRELIBATO AOP*

8€90
LE KILO

Origine

ITALIE

26% MG sur produit fini - Au lait pasteurisé de vache
en libre-service
* AOP : Appellation d'Origine Protégée
Valable du 22/02/2017 au 28/02/2017

TRUFFADE A L'AUVERGNATE

3€80
LA BARQUETTE

Fabriquée en

AVEYRON

500g
en libre-service
Soit 7€60 LE KILO
Valable du 22/02/2017 au 28/02/2017

Voir toutes les promotions du magasin