Conseils

Comment le conserver

2 semaines à température idéale : 12 à 15°c.

Comment le cuisiner

A la coque, au plat, mollet, en omelette, dur… On le retrouve dans les préparations de nombreuses recettes de cuisine.

Recettes

Préchauffez votre four à 210°C. Rincez rapidement les [...] Lire la suite

  • 4 pers.
  • 15
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Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6). Lavez la courgette et découpez-la en [...] Lire la suite

  • 4 pers.
  • 10
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Épluchez les pommes de terre et coupez-les en lamelles. Faites-les revenir dans un p [...] Lire la suite

  • 6 pers.
  • 40 min.
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Battez le sucre, le beurre et les grains d’une gousse de vanille jusqu’à l’obtention d [...] Lire la suite

  • 4 pers.
  • 10 min
×

Découpez les citrons en 2 et videz la pulpe à l'aide d'une petite cuillère. Pressez [...] Lire la suite

  • 4 pers.
  • 30 min.
×

Lavez, coupez et faites cuire le brocoli à la vapeur. [...] Lire la suite

  • 4 pers.
  • 30 min.
×
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