Magazine Barbec&You 2024

Le barbecue-soirée foot à la TV S’exclamer sur un but des bleus, ça creuse l’appétit ! Chaque été apporte son lot de compétitions internationales ! Cette année, le championnat d’Europe des Nations de football, a lieu en Allemagne, du 14 juin au 14 juillet, et c’est encore une belle occasion de faire de délicieuses soirées foot entre amis pour encourager les bleus ! Sans oublier les Jeux Olympiques de Paris, où le foot a aussi sa place ! Le barbecue est votre meilleur allié ! Pour une bonne soirée foot, on vous conseille de faire des burgers à partager et varier les plaisirs à griller : steak haché charolais bien sûr, mais aussi palet de veau, d’agneau ou de porc pour tous les goûts. Notre étonnante suggestion : des araignées... de porc bien sûr ! On ne vous parle pas des petites bêtes qui effraient mais bien de délicieux morceaux de porc marinés (ou pas, à votre guise !) qui deviennent excellents une fois grillés. Côté vestimentaire, n’oubliez pas tout votre attirail de supporter : casquette, maquillage et écharpe légère… les maillots sont aussi les bienvenus, et se marient bien avec un short décontracté et des baskets. Vous êtes prêts pour une belle soirée sportive. Il ne reste plus qu’à espérer la victoire et de nombreux buts ! Le barbecue-pétanque Le kit du bon pétanqueur : paire de boules et sandwich merguez Si les spécialités sont dans l’assiette, elles sont aussi dans nos pratiques. Et les français ont une adoration particulière chaque été pour la fameuse pétanque ! Alors il n’est pas rare d’associer deux passions en une soirée, le barbecue et la pétanque. Le point commun entre les deux est que cela peut se faire n’importe où ou presque. Un petit coin de terre, un cochonnet et c’est parti ! Le barbecue-pétanque nécessite tout de même un peu de préparation ! Côté vestimentaire, pensez à des vêtements légers et confortables : shorts, t-shirts, mais surtout les indispensables « tatanes », c’est la tenue parfaite du pétanqueur qui se respecte. La casquette vous évitera des coups de soleil indésirables, mais plus c’est kitch, plus on aime, alors pour passer au niveau supérieur, prenez un bob ! Côté gril, pour ceux qui veulent enchaîner rapidement, les saucisses sont indémodables et faciles à manger en sandwich entre deux parties ! Pour ceux qui préfèrent une vraie pause et se mettre à table, nous vous suggérons de tester les ribs (travers) et les côtes de porc marinés selon vos goûts (à découvrir sur notre page « marinades »).

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