Avant-Goût Directeur de la publication : Hervé Vallat. Directeur de la communication : Téo-Julien Sénéor. Coordination : Aurore Thiault, Nicolas Boivin. Réalisation : LaLégende. Rédaction : Les Mots Verts. Conseillère éditoriale : Stéphanie Hauville. Reportages photo: Marc Chaumeil (les fraises, le Pérail, les pommes de terre primeur),©Ordigraph/Henri Leroy (les araignées de mer),Sébastien Pons (pas à pas avec le chef Richard Vicens),Sandrine Saadi (plateau de légumes avec nos MAF). Crédits photo : Sandrine Saadi (couverture, recettes, c’est la saison). Autres photos : AdobeStock, IstockPhoto. Merci à tous nos collaborateurs pour leur participation à ce numéro. Impression : Roto France, Lognes (77). Nous faisons le choix de travailler avec un imprimeur labellisé Imprim’vert et d’utiliser du papier certifié PEFC issu de forêts gérées durablement. Ne pas jeter sur la voie publique. Vous souhaitez (re)lire nos anciens numéros en version digitale ? Merci de votre intérêt pour notre magazine Avant-Goût. Il semble que notre diffusion ne suffise pas pour que chacun puisse le trouver.Alors, pour satisfaire tout le monde, vous pouvez désormais retrouver en lecture et téléchargement le numéro en cours comme les anciens numéros sur le site Grand Frais : www.grandfrais.com/magazine-avant-gout Madame, Monsieur, votre revue est très intéressante. Je l’ai eue une fois par hasard. J’aimerais bien avoir la prochaine, j’ai peur de la rater dans mon magasin habituel (Montigny-leBretonneux).Quand paraîtra votre prochain numéro ? Estil possible d’avoir d’anciens numéros ? Avec tous mes encouragements. C.H Bonjour, j’ai sous les yeux votre magazine Avant-Goût N°9 automne 2022 que je viens de découvrir et que je trouve très intéressant ! Je suppose qu’il existe déjà un nouveau magazine printemps 2023, où le trouver ? Et pour les numéros précédents, les avez-vous en version digitale ? Je suis une cliente fidèle de vos magasins en France et vous souhaite le succès que vous méritez ! Bien cordialement. L.S Bonjour, est-il possible de recevoir les anciens numéros en version digitale ? Merci d’avance. G.Z Bonjour, je me rends souvent à Grand Frais et j’y ai découvert des magazines saisonniers très bien faits. J’ai raté ceux du printemps et de l’automne et j’aimerais les recevoir, est-ce possible ? Dans ce cas, je vous fournirai mon adresse. Je vous remercie d’avance. M.T Bonjour. Incroyable de découvrir dans votre magazine un reportage en Sicile ! Voir des photos de l’Etna et découvrir une aussi bonne orange… Continuez de nous offrir ces voyages culinaires, humains, géographiques ! C.D Bonjour, je me suis régalée grâce à vos propositions de raclettes. J’ai hâte de lire vos propositions pour ce printemps ! Vous nous apportez de l’imagination, du plaisir… Un grand merci !! N.F Bonjour, la pomme de terre fait tellement partie de mon univers que j’en avais même oublié qu’elle avait une histoire ! Et quelle histoire… Passionnant, merci de nous offrir ces découvertes dans votre magazine. J.D Rendez-vous sur : @grandfrais, @leprimeurdegrandfrais et @lefromagerdegrandfrais Partagez vos inspirations et créations avec #avantgout et #grandfrais. Nous aurons le plaisir de les publier ici. Quel plaisir des yeux et des papilles en parcourant ce compte Instagram. Merci Laurent pour ce partage ! Retrouvez toutes ses assiettes sur son compte Instagram laurent_otc2k19. 73 Avant-Gožt Contactez-nous Vous avez des idées, des envies, des suggestions ? N’hésitez pas à nous écrire. Une adresse e-mail est mise à votre disposition : avantgout@ courrierdeslecteurs.fr Vous avez la parole
RkJQdWJsaXNoZXIy NTY3Nzg=