GERBAMONT, VOSGES (88) « Ces fromages à croûte lavée demandent beaucoup de soin et d’attention », explique Gladys en retournant les Munsters. (Ci-contre) Frédéric Poirot, ici avec un veau de race vosgienne, dirige la ferme du Lejol avec son frère Philippe. 32 Avant-Goût LE MEILLEUR de la saison
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