74 Avant-Goût 1. Les pouvoirs secrets de la banane. La banane : ❏ A est le fruit le plus consommé en France. ❏B flotte sur l’eau. ❏ C est une excellente source de potassium. ❏D est radioactive. 2. Fromages insolites. Un seul de ces fromages n’est pas, pour le moment, disponible chez Grand Frais : lequel ? ❏A Le Chaource. ❏B Le Trou du cru. ❏C La Dent du chat. ❏D Le Galletout. ❏E Le Cacouyard. 3. Fruits et légumes improbables Lequel de ces drôles de légumes ou fruits n’existe pas ? ❏A La courge spaghetti. ❏B La pomme poire. ❏C La tomate cerise. ❏D La carotte haricot. LE QUIZ TESTEZ-VOUS ! 4. Le fruit le plus gros du monde est le fruit du jacquier. Quel poids peut-il atteindre ? ❏A 800 grammes. ❏B 8 kilos. ❏C 60 kilos. ❏D 800 kilos. 5. En cuisine, que signifie le mot « singer » ? ❏ A Courir entre les plaques, le four et la cave parce qu’on est très mal organisé et que vraiment, ce réveillon va mal se passer ! ❏ B Reproduire à la perfection le geste technique des cuisiniers des émissions télé. ❏ C Saupoudrer de farine un aliment. ❏ D Chanter faux en anglais au-dessus des fourneaux. 6. Retour en mer. Depuis quelques années, les eaux bretonnes accueillent en quantité un visiteur qui avait disparu il y a environ soixante ans. S’agit-il : ❏A du poulpe ? ❏B du poisson volant ? ❏C du grand requin blanc ? ❏D du mérou ? Et si vous preniez cinq minutes pour tester vos connaissances sur les produits et la gastronomie ? Voici une occasion ludique de découvrir quelques légumes, fruits, poissons et fromages disponibles chez Grand Frais. Sur certaines questions, il y a plusieurs réponses possibles. 7. Consommation de fromage En moyenne, un Français en consomme par an : ❏A 7 kilos. ❏B 12 kilos. ❏C 26 kilos. ❏D 40 kilos.
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