« Offrir le meilleur à tous, quels que soient les goûts de chacun, c’est notre objectif quotidien. » À chacun son Foie Gras Parce que l’on n’a pas qu’un repas de Noël… il faut savoir varier les plaisirs et jouer avec les sensibilités gustatives de chacun ! Entre la famille, la belle-famille, les amis, cela fait du monde à satisfaire ! C’est pourquoi nous vous proposons comme chaque année une gamme élargie de foies gras français, sous toutes ses formes : entier, cuit, mi-cuit, cru… Et pour que chacun y trouve son compte, découvrez notre petit nouveau de la gamme : le « foi green ». UNE ALTERNATIVE AU FOIE GRAS... 100% VÉGÉTALE ! Il est élaboré à base d’une préparation de noix de cajou et est disponible en 3 saveurs bien distinctes : nature, à la truffe ou au piment d’Espelette. Ce produit en surprendra plus d’un, car il reproduit de manière bluffante l’expérience foie gras, avec le fondant en bouche, la texture et le délicieux arrière-goût qui reste dans les papilles. « Foi green, c’est l’excellence au végétal ! » Le mot du créateur du « foi green », Mikel Abeberry, dont l’entreprise est basée à Biarritz (64) :
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