Et si le secret d’une dégustation réussie se trouvait dans le bon accord ? Découvrez 4 associations de vins et de fromages pensées pour révéler toutes leurs saveurs… et peut-être trouver votre nouveau duo préféré !

Petit Chablis & Brillat-Savarin

Avec sa texture généreuse et crémeuse, le Brillat-Savarin trouve un bel équilibre aux côtés d’un Petit Chablis. Sa fraîcheur, ses notes d’agrumes acidulées et de pomme verte viennent alléger la richesse du fromage tout en révélant sa finesse.

Sauvignon Tracteur & Sainte-Maure de Touraine

Le caractère légèrement acidulé du Sainte-Maure de Touraine s’accorde à merveille avec la fraîcheur du Sauvignon Tracteur. Ses notes d’agrumes, de fruits du verger et de fleurs blanches accompagnent délicatement la texture fondante du fromage.

Syrah de la Cave de Tain & Saint-Marcellin

Avec ses notes de mûre, de cerise noire et une légère touche poivrée, la Syrah de la Cave de Tain s’accorde parfaitement avec le fondant et l’onctuosité du Saint-Marcellin. Un vin souple et fruité qui accompagne le caractère du fromage sans prendre le dessus, pour un accord tout en équilibre.

Châteauneuf-du-Pape & Saint-Nectaire

Le Saint-Nectaire, avec sa pâte fondante et ses délicates notes de noisette et de sous-bois, révèle toute sa gourmandise aux côtés du Châteauneuf-du-Pape. Les saveurs de fruits noirs, de figue et d’épices du vin viennent prolonger celles du fromage pour une dégustation riche en saveurs.

Rendez-vous en magasin pour retrouver ces produits… et place à la dégustation !