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Grand frais
NOS CONSEILS

Quelques petits conseils !

Nos commerçants passionnés partagent avec vous leur savoir-faire et astuces du quotidien.

Nos conseils

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astuce

Comment ouvrir une huître ?

Découvrez en vidéo l’astuce de votre Poissonnier Grand...

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astuce

Comment conserver et sublimer vos fruits secs ?

L'astuce du mois : comment conserver et sublimer vos fruits secs ?      Découvrez...

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Pour votre repas de Pâques, composez votre plateau de fromages !

Pour votre repas de Pâques, composez votre plateau de fromages !   Le...

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astuce

3 manières gourmandes de cuisiner une viande sans cuisson

Découvrez en vidéo l’astuce de votre Boucher Grand...

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astuce

Préparer les tomates comme un chef !

Découvrez en vidéo l’astuce de votre Primeur Grand...

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La pêche aux bulots : une affaire de pros

La pêche aux bulots     Contrairement à...

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astuce

Comment sortir le camembert de son plateau traditionnel ?

Découvrez en vidéo l’astuce du mois de votre fromager Grand...

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La crème de la crème des fromages français

Pour vous, les experts Grand Frais en produits laitiers sélectionnent...

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astuce

Osez un pique-nique original !

Ça y est, l’été est là, accompagné...

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astuce

Comment couper les fruits exotiques ?

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La lentille verte française

Il existe une large variété de lentilles connues sous différentes...

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D’où vient la ligne cendrée du Morbier ?

Votre fromager vous raconte l’histoire de ce fromage qui a conservé...

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astuce

Préparez un artichaut comme un chef !

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astuce

Comment lever les filets d’une daurade royale ?

Découvrez en vidéo l’astuce du mois de votre Poissonnier...

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astuce

Comment réussir la cuisson de la côte de boeuf ?

? ? Découvrez en vidéo l'astuce de votre Boucher Grand...

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le saviez-vous

Quelle est la différence entre un magret et un filet de canard ?

Connaissez-vous la différence entre un magret et un filet de canard...

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le saviez-vous

L'histoire des huîtres

À l’approche des fêtes, les huîtres restent un...

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Des desserts faciles à réaliser avec vos enfants

A partir de célèbres biscuits que vous trouverez chez Grand...

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astuce

Cuisiner les courges de A à Z

    C'est la pleine saison des courges et cela...

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Réaliser un plateau de fruits de mer

Les fruits de mer sont très appréciés durant les fêtes...

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Des céréales au menu !

Tour du monde des céréales Cultivées depuis des...

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Une glace fruitée pour préparer l’été !

Pas besoin de sorbetière, munissez-vous simplement de moules à...

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Qu’est-ce que le gibier ?

Le gibier revient volontiers sur nos tables en fin d’année,...

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Sauces et vinaigrettes

Bien souvent, c’est l’assaisonnement qui fait la saveur d’un...

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Le gibier en cuisine

Vous avez décidé de surprendre vos invités en leur...

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Le prêt-à-cuire vous simplifie la vie au rayon boucherie !

Despi plaisir : coquelet aux agrumes, paleron aux carottes ou encore tajine...

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Comment bien choisir ses huîtres de Noel

Présentes tout au long de l'année, les huîtres...

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Despi Clic : vos courses en un rien de temps !

Despi Clic, c’est quoi ? Despi Clic est le nouveau service...

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La famille des courges : présentation

Parmi les nombreux produits typiques de l’automne, la grande famille...

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Les poissons et crustacés, une bonne alternative au barbecue

La viande est bien sûr la reine incontestée du barbecue, nous...

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Spécialités et produits du Périgord

Inscrit dans le département de la Dordogne, le Périgord est...

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Choisir, conserver et cuisiner les courges en 8 recettes

Il est toujours intéressant de cuisiner les produits de saison....

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La cuisine japonaise : une cuisine savoureuse et raffinée

Quand on parle de cuisine japonaise, les deux mets qui reviennent le plus...

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C'EST LA PLEINE SAISON DU RAISIN !

Il est soigneusement mis en colis par nos producteurs au cœur des...

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les idées recettes Saint-Valentin

Pour la Saint Valentin, certains planifient une soirée à...

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Un Nouvel An chinois gourmand

Les plats traditionnels du Nouvel An chinois Nommé « banquet...

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