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Depuis 10 ans maintenant, père et fils mettent tout leur cœur dans la production de lait, yaourts et crèmes dessert...
La production de truffes est une alchimie délicate entre le sol, les arbres et les champignons...
Implémentée dans le Loiret, l’exploitation dans laquelle travaille Thierry existe depuis au moins 1750 et s’étend sur pas moins de 35 hectares de poiriers...
Une bonne maitrise du cycle de production, une agriculture biologique et une passion depuis 4 générations pour la terre et la nature, des valeurs qui permettent à la famille Bayol de produire cette huile d’olive d’excellence dans la région d’Avignon.