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Jean-Philippe, passionné de coquillages, est devenu pêcheur à pied par accident il y a 30 ans. Grâce à son œil expert, il a acquis l'expérience pour pêcher les coques sur le littoral de la région Pays de la Loire.
Éleveur de vaches Salers dans le département de la Vienne, Édouard, nourrit ses vaches avec l'herbe de prairies, de trèfles et de graminées de son exploitation
Originaire d'Espagne, Florentino, s'est lancé il y a 7 ans dans la production de myrtilles en Corrèze.
Gérard, producteur de lentilles vertes AOP du Puy-en-Velay nous ouvre les portes de son exploitation où pousse ses légumineuses à flanc de colline...
Les lentilles font partie de la famille des légumineuses au même titre que les fèves, les haricots et pois (pois chiches, pois cassés, etc.)
