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Fruits et Légumes

Pomme Granny Smith

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Conseil et astuce

Les conseils de votre primeur

Comment la  conserver ? 

 

Elle se conserve une dizaine de jours à température ambiante dans une corbeille à fruits ou deux à trois semaines dans le bac de votre réfrigérateur.

Notre astuce

Notre astuce

Une pomme Granny Smith découpée en fines lamelles réveillera une tranche de foie gras.

Découvrir la pomme granny smith

Elle est surprenante car elle est très acidulée ! Elle est peu parfumée, peu sucrée mais très juteuse ce qui en fait un fruit très rafraîchissant. Sa chair est très ferme, fine et croquante.

 

 

Comment la consommer ? 

 

Cette pomme est délicieuse à la croque grâce à son incomparable goût acidulé ! Mais vous pouvez aussi réaliser de délicieuses tartes pour ajouter une note d’acidité qui ravira tous les gourmands. Elle est aussi parfaite en confitures, en chutneys, gelées ou encore en sorbets rafraîchissants.

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Comment la  conserver ? 

 

Elle se conserve une dizaine de jours à température ambiante dans une corbeille à fruits ou deux à trois semaines dans le bac de votre réfrigérateur.

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Une pomme Granny Smith découpée en fines lamelles réveillera une tranche de foie gras.

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