Menu

newsletter Newsletter
GRAND FRAIS, LE MEILLEUR MARCHÉ PRÈS DE CHEZ VOUS
newsletter Newsletter loupe promotions Promotions Promos
GRAND FRAIS, LE MEILLEUR MARCHÉ PRÈS DE CHEZ VOUS
loupe

Accédez à toutes les promos et actus de votre magasin le plus proche.

fleche
Choisir maintenant
Toutes les promos

Localisez-vous pour connaître les promotions exclusives de votre magasin.

Dessert

Biscotti à la polenta

Biscotti à la polenta
Dessert

Biscotti à la polenta

Ingrédients

Ingrédients

- 250 g d’amandes concassées
- 185 g de polenta 
- 375 g de sucre
- 900 g de farine 
-1 c. à c. de levure chimique
- 2 c. à c. de graines d’anis
- 150 g de beurre
- 2 œufs

En lire plus En lire plus

Préparation

Nombre de personne

4 personnes

Préparation 20 min

Préparation 20 min

Cuisson 40 min

Cuisson 40 min

  • Dans un saladier, mélangez les amandes préalablement concassées, avec la farine, la polenta, la levure, et les graines d’anis. Réservez.

 

  • Battez le beurre et le sucre jusqu’à ce que le mélange soit mousseux, puis incorporez les œufs. Réservez.

 

  • Mélangez les 2 préparations ainsi obtenues. 

 

  • Sur une plaque, façonnez une sorte de baguette légèrement aplatie, puis enfournez à 180° environ 30 min.

 

  • Laissez refroidir 12h réfrigérateur. 

 

  • Coupez le biscuit en tranches de 2 centimètres d’épaisseur, puis poursuivez la cuisson 10 min.

 

  • Pour les amateurs de chocolat: trempez une extrémité du biscuit dans du chocolat fondu. 
 
Bon appétit !
  • Dans un saladier, mélangez les amandes préalablement concassées, avec la farine, la polenta, la levure, et les graines d’anis. Réservez.

 

  • Battez le beurre et le sucre jusqu’à ce que le mélange soit mousseux, puis incorporez les œufs. Réservez.

 

  • Mélangez les 2 préparations ainsi obtenues. 

 

  • Sur une plaque, façonnez une sorte de baguette légèrement aplatie, puis enfournez à 180° environ 30 min.

 

  • Laissez refroidir 12h réfrigérateur. 

 

  • Coupez le biscuit en tranches de 2 centimètres d’épaisseur, puis poursuivez la cuisson 10 min.

 

  • Pour les amateurs de chocolat: trempez une extrémité du biscuit dans du chocolat fondu. 
 
Bon appétit !

En lire plus En lire plus

Plus d'infos sur les
produits de la recette

Découvrez nos produits disponibles dans votre halle.

D'autres recettes que
vous allez adorer !

Découvrez toutes les recettes associées au même thème.

Dessert

Pain d'épices aux agrumes

Nombre de personne

6 pers.

Temps de préparation

30 min

Temps de cuisson

40 min