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Fruits et Légumes

Pomme Chantecler

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Conseil et astuce

Les conseils de votre primeur

Comment la  conserver ? 

 

Elle se garde quelques jours à température ambiante dans une corbeille à fruits ou deux à trois semaines dans le bac à légumes de votre réfrigérateur.

Notre astuce

Notre astuce

En quête d'un dessert simple et efficace ? Découpez des pommes en morceaux, saupoudrez de cannelle et enveloppez le tout dans une feuille de brick. Faites dorer dans une poêle bien chaude.

Découvrir la pomme chantecler

Cette pomme est excellente ! Sa chair fine et fondante dégage une saveur à la fois sucrée et acidulée, très aromatique.

 

Elle a une forme légèrement aplatie et une robe très caractéristique, jaune or, un peu rugueuse et parsemée de lenticelles qui lui donne un aspect rustique.On la déguste d’octobre à juin.

 

 

Comment la consommer ? 

 

La pomme Belchard Chantecler est très polyvalente ! Elle se consomme en tarte, cuite au four ou pour accompagner tous vos plats. Cette pomme est idéale pour la réalisation de vos tartes Tatin... Avis aux amateurs !

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Comment la  conserver ? 

 

Elle se garde quelques jours à température ambiante dans une corbeille à fruits ou deux à trois semaines dans le bac à légumes de votre réfrigérateur.

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En quête d'un dessert simple et efficace ? Découpez des pommes en morceaux, saupoudrez de cannelle et enveloppez le tout dans une feuille de brick. Faites dorer dans une poêle bien chaude.

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