Accédez à toutes les promos et actus de votre magasin le plus proche.

fleche
Choisir maintenant
Toutes les promos

Localisez-vous pour connaître les promotions exclusives de votre magasin.

Entrée

Tartelettes au Rocamadour

Tartelettes au Rocamadour
Tartelettes au Rocamadour
Entrée

Tartelettes au Rocamadour

Partager

Ingrédients

Ingrédients

- 2 pâtes brisées
- 2 poivrons rouges
- 2 poivrons verts
- 2 œufs
- 2 gousses d'ail
- 12 cl de crème fraîche
- 4 rocamadours
- Huile d'olive

Préparation

Nombre de personne

4 personnes

Préparation 15 min.

Préparation 15 min.

Cuisson 30 min.

Cuisson 30 min.

  • Pelez l'ail et hachez-le.

 

  • Lavez et épépinez les poivrons. Coupez-les en petits morceaux et faites-les revenir dans l’huile d'olive. Ajoutez un filet d'eau, du sel et l'ail et laissez mijoter pendant 10 minutes.

 

  • Découpez des cercles dans la pâte brisée pour faire les tartelettes. Déposez-les dans les moules.

 

  • Préchauffez votre four à 200°C.

 

  • Dans un bol, battez les œufs avec la crème fraîche.

 

  • Sur la pâte, mettez un peu de mélange poivron/ail, puis 3 cuillères à soupe de mélange crème/oeufs.

 

  • Puis mettez un demi rocamadour coupé en petits morceaux sur chaque tartelette.

 

  • Enfournez 30 minutes.
  • Pelez l'ail et hachez-le.

 

  • Lavez et épépinez les poivrons. Coupez-les en petits morceaux et faites-les revenir dans l’huile d'olive. Ajoutez un filet d'eau, du sel et l'ail et laissez mijoter pendant 10 minutes.

 

  • Découpez des cercles dans la pâte brisée pour faire les tartelettes. Déposez-les dans les moules.

 

  • Préchauffez votre four à 200°C.

 

  • Dans un bol, battez les œufs avec la crème fraîche.

 

  • Sur la pâte, mettez un peu de mélange poivron/ail, puis 3 cuillères à soupe de mélange crème/oeufs.

 

  • Puis mettez un demi rocamadour coupé en petits morceaux sur chaque tartelette.

 

  • Enfournez 30 minutes.

Plus d'infos sur les
produits de la recette

Découvrez nos produits disponibles dans votre halle.

Produit

Fleur d'ail

Produit

Rocamadour AOP

Produit

Crème fraîche

Produit

Oeuf

Produit

Huile d'olive

Produit

Poivron

Produit

Poivron rouge

D'autres recettes que
vous allez adorer !

Découvrez toutes les recettes associées au même thème.

Recette

Poires au parmesan

Nombre de personne

2 pers.

Temps de préparation

15 min.

Temps de cuisson

25 min.

Recette

Salade aux asperges vertes et tomates confites

Nombre de personne

4 pers.

Temps de préparation

30 min.

Temps de cuisson

25 min.

Recette

Ceviche de sardines, baies roses et framboises

Nombre de personne

4 pers.

Temps de préparation

20 min.

Recette

Tzatziki de radis au fromage blanc

Nombre de personne

6 pers.

Temps de préparation

15 min.

Recette

Tartare de tomates, herbes, échalotes en verrine

Nombre de personne

4 pers.

Temps de préparation

15 min.

Recette

Chips de banane

Nombre de personne

4 pers.

Temps de préparation

10 min.

Temps de cuisson

5 min.

Recette

Grondin pané au sésame et vinaigrette thaï

Nombre de personne

4 pers.

Temps de préparation

30 min.

Temps de cuisson

5 min.

Recette

Mini tartines de rillettes à la truite sur pain de campagne

Nombre de personne

6 pers.

Temps de préparation

35 min

Recette

Verrine aromatique thai

Nombre de personne

4 pers.

Temps de préparation

10 min.