Accédez à toutes les promos et actus de votre magasin le plus proche.

fleche
Choisir maintenant
Toutes les promos

Localisez-vous pour connaître les promotions exclusives de votre magasin.

Entrée

Tarte à l'oignon de Toulouges et au Cabécou

Tarte à l'oignon de Toulouges et au Cabécou
Tarte à l'oignon de Toulouges et au Cabécou
Entrée

Tarte à l'oignon de Toulouges et au Cabécou

Partager

Ingrédients

Ingrédients

- 1 rouleau de pâte feuilletée ou de pâte brisée
- 5 oignons rouges de Toulouges
- 2 fromages Cabécou
- 8 c. à s. de coulis de tomates
- 1 gousse d'ail
- 3 c. à s. d'huile d'olive
- Quelques brins de ciboulette ciselée
- Sel, poivre

Préparation

Nombre de personne

4 personnes

Préparation 40 min.

Préparation 40 min.

Cuisson 30 min.

Cuisson 30 min.

  • Préchauffez le four à 200 °C (ther7)

 

  • Dans une casserole, faites revenir à feu doux, une cuillère à soupe d'huile d'olive, la gousse d'ail pressée et le coulis de tomates pendant une dizaine de minutes. Eteignez le feu et gardez la préparation de côté.

 

  • Emincez les oignons en lamelles grossières et faites-les suer doucement dans une poêle avec 2 cuillères à soupe d'huile d'olive pendant 15 min environ.

 

  • Ajoutez le sucre et faites confire quelques minutes. Salez, poivrez.

 

  • Mélangez les oignons avec le coulis de tomates.

 

  • Etalez votre pâte dans 4 moules à tartelettes, versez la préparation tomates-oignons. Faites cuire 15 min au four.

 

  • Ajoutez alors les fromages coupés en morceaux sur le dessus et faites cuire à nouveau pendant 7 min.

 

  • Arrosez d'un filet d'huile d'olive juste avant de servir.
  • Préchauffez le four à 200 °C (ther7)

 

  • Dans une casserole, faites revenir à feu doux, une cuillère à soupe d'huile d'olive, la gousse d'ail pressée et le coulis de tomates pendant une dizaine de minutes. Eteignez le feu et gardez la préparation de côté.

 

  • Emincez les oignons en lamelles grossières et faites-les suer doucement dans une poêle avec 2 cuillères à soupe d'huile d'olive pendant 15 min environ.

 

  • Ajoutez le sucre et faites confire quelques minutes. Salez, poivrez.

 

  • Mélangez les oignons avec le coulis de tomates.

 

  • Etalez votre pâte dans 4 moules à tartelettes, versez la préparation tomates-oignons. Faites cuire 15 min au four.

 

  • Ajoutez alors les fromages coupés en morceaux sur le dessus et faites cuire à nouveau pendant 7 min.

 

  • Arrosez d'un filet d'huile d'olive juste avant de servir.

Plus d'infos sur les
produits de la recette

Découvrez nos produits disponibles dans votre halle.

Produit

Cabecou

D'autres recettes que
vous allez adorer !

Découvrez toutes les recettes associées au même thème.

Recette

Mousse d'ananas, chocolat blanc & pistaches

Nombre de personne

4 pers.

Temps de préparation

15 min.

Temps de cuisson

10 min.

Recette

Salade de haricots coco rouges aux coques

Nombre de personne

6 pers.

Temps de préparation

25 min.

Temps de cuisson

35 min.

Recette

Tartine au Munster

Nombre de personne

4 pers.

Temps de préparation

10 min.

Temps de cuisson

3 min.

Recette

Conghiclioni, escargots beurre d'ail persillé

Nombre de personne

6 pers.

Temps de préparation

30 min.

Temps de cuisson

12 min.

Recette

Muffins au roquefort et aux noix

Nombre de personne

4 pers.

Temps de préparation

15 min.

Temps de cuisson

20 min.

Recette

Soupe à l'oignon

Nombre de personne

4 pers.

Temps de préparation

15 min.

Temps de cuisson

20 min.

Recette

Verrines au Selles-sur-Cher

Nombre de personne

4 pers.

Temps de préparation

10 min.

Recette

Chantilly de foie gras et gambas en croûte

Nombre de personne

8 pers.

Temps de préparation

35 min.

Temps de cuisson

15 min.

Recette

Salade tahitienne à la papaye verte

Nombre de personne

4 pers.

Temps de préparation

30 min.

Temps de cuisson

20 min.