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Dessert

Lait d'or au curcuma

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Lait d'or au curcuma

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Ingrédients

Ingrédients

  •  L’équivalent de 2 bols de lait de coco ou autre lait végétal.
  •  1 cs d’huile de coco
  •  1 cc de poudre de curcuma
  •  1 cc de miel d’acacia ou sirop d’agave
  •  Une pincée de poivre noir moulu.

Préparation

Nombre de personne

2 personnes

Préparation 15 min

Préparation 15 min

Cuisson 5

Cuisson 5

Dans une casserole, délayez la poudre de curcuma dans un fond de lait, jusqu’à l’obtention d’une pâte homogène et ajoutez le poivre.

Rajoutez le lait végétal tout en mélangeant régulièrement pour éviter les grumeaux.

Faites chauffer le mélange, et rajoutez l’huile de coco.

Sucrez selon les préférences avec le miel. Retirez du feu juste à ébullition, laissez refroidir et savourez.

 

 

Dans une casserole, délayez la poudre de curcuma dans un fond de lait, jusqu’à l’obtention d’une pâte homogène et ajoutez le poivre.

Rajoutez le lait végétal tout en mélangeant régulièrement pour éviter les grumeaux.

Faites chauffer le mélange, et rajoutez l’huile de coco.

Sucrez selon les préférences avec le miel. Retirez du feu juste à ébullition, laissez refroidir et savourez.

 

 

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