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Dessert

Muffins aux pommes

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Ingrédients

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- 12 cl de jus de pomme

- Quelques pommes

- 280 g de farine

- 2 cuillères à café de canelle

- 2 cuillères à café de levure chimique

- 1 oeuf

- 110 g de sucre

- 8 cl d'huile

- 150 g de beurre

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Préparation

Nombre de personne

4 personnes

Préparation 10 min

Cuisson 30 min

Cuisson 30 min

Préchauffer le four à 180°C.

Dans un saladier, mélanger la farine, la levure, la canelle et le sucre.

Dans un autre bol, mélanger les oeufs, l'huile, le beurre fondu et le jus de pomme.

Ajouter ensuite cette prépartion au saladier avec le sec. Bien mélanger jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène.

Finir par ajouter des morcreaux de pommes prélablement épluchés.

Remplir des petits moules (beurrés si besoin) aux 3/4 et enfourner 30 minutes.

Préchauffer le four à 180°C.

Dans un saladier, mélanger la farine, la levure, la canelle et le sucre.

Dans un autre bol, mélanger les oeufs, l'huile, le beurre fondu et le jus de pomme.

Ajouter ensuite cette prépartion au saladier avec le sec. Bien mélanger jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène.

Finir par ajouter des morcreaux de pommes prélablement épluchés.

Remplir des petits moules (beurrés si besoin) aux 3/4 et enfourner 30 minutes.

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