- 1 Mont d’Or
- 1 kg de pommes de terre
- 1 saucisse de Morteau (ou autre saucisse ou charcuterie)
- 1 ou 2 gousses d’ail hachées
En lire plus
Notre astuce
Préparez de gros dès de pain afin de les plonger dans le mont d’or chaud avec une fourchette. C’est plus simple que pour la fondue au fromage traditionnelle.
Préparation
4 personnes
Préparation 40 min.
Cuisson 30 min.
Préchauffez le four à 180°C (th.6).
Faites cuire les pommes de terre.
Faites cuire la saucisse pendant 20 min.
Entourez la boîte en bois du Mont d’Or de papier alu.
Creusez un trou d'environ 2 cm de diamètre et ajoutez-y l'ail haché et le vin blanc.
Mettez au four le Mont d’Or pendant 30 min (le fromage doit être bien fondu).
Servez le fromage chaud accompagné des pommes de terre et de la saucisse.
Préchauffez le four à 180°C (th.6).
Faites cuire les pommes de terre.
Faites cuire la saucisse pendant 20 min.
Entourez la boîte en bois du Mont d’Or de papier alu.
Creusez un trou d'environ 2 cm de diamètre et ajoutez-y l'ail haché et le vin blanc.
Mettez au four le Mont d’Or pendant 30 min (le fromage doit être bien fondu).
Servez le fromage chaud accompagné des pommes de terre et de la saucisse.
En lire plus
Notre astuce
Préparez de gros dès de pain afin de les plonger dans le mont d’or chaud avec une fourchette. C’est plus simple que pour la fondue au fromage traditionnelle.
Plus d'infos sur les produits de la recette
Découvrez nos produits disponibles dans votre halle.
Produit
Mont d'or AOP
Produit
Pomme de terre
D'autres recettes que vous allez adorer !
Découvrez toutes les recettes associées au même thème.
