Accédez à toutes les promos et actus de votre magasin le plus proche.

fleche
Choisir maintenant
Toutes les promos

Localisez-vous pour connaître les promotions exclusives de votre magasin.

Plat

Tatin au Petit Billy et aux endives

Tatin au Petit Billy et aux endives
Tatin au Petit Billy et aux endives
Plat

Tatin au Petit Billy et aux endives

Partager

Ingrédients

Ingrédients

- 1 fromage "Petit Billy"
- 1 pâte feuilletée
- 30 g de beurre
- 2 c. à s. de miel
- Quelques noisettes
- 6 endives

Préparation

Nombre de personne

4 personnes

Préparation 30 min.

Préparation 30 min.

Cuisson 20 min.

Cuisson 20 min.

Détachez les feuilles d'endive et faites-les cuire dans le beurre une dizaine de minutes.

Faites-les confire doucement en rajoutant le miel jusqu'à l'obtention d'une couleur dorée.

Déposez-les au fond d'un moule à tarte beurré.

Égouttez le "Petit Billy" et étalez-le sur les endives.

Parsemez de noisettes concassées.

Recouvrez de la pâte feuilletée façon tatin et cuisez au four 20 min à 190°C.

Démoulez et servez tiède.

Détachez les feuilles d'endive et faites-les cuire dans le beurre une dizaine de minutes.

Faites-les confire doucement en rajoutant le miel jusqu'à l'obtention d'une couleur dorée.

Déposez-les au fond d'un moule à tarte beurré.

Égouttez le "Petit Billy" et étalez-le sur les endives.

Parsemez de noisettes concassées.

Recouvrez de la pâte feuilletée façon tatin et cuisez au four 20 min à 190°C.

Démoulez et servez tiède.

Plus d'infos sur les
produits de la recette

Découvrez nos produits disponibles dans votre halle.

Produit

Endive

Produit

Noisettes

D'autres recettes que
vous allez adorer !

Découvrez toutes les recettes associées au même thème.

Recette

Encornets aux olives, tomates et câpres

Nombre de personne

4 pers.

Temps de préparation

15 min.

Temps de cuisson

20 min.

Recette

Chapon de Noël

Nombre de personne

10 pers.

Temps de préparation

30 min.

Temps de cuisson

2h.

Recette

Panais et carottes au citron

Nombre de personne

4 pers.

Temps de préparation

15 min.

Temps de cuisson

40 min.

Recette

Courgettes farcies au fromage

Nombre de personne

4 pers.

Temps de préparation

15 min.

Temps de cuisson

35 min.

Recette

Filet de bœuf à la truffe noire du Périgord

Nombre de personne

4 pers.

Temps de préparation

15 min.

Temps de cuisson

25 min.

Recette

Pavés de saumon farcis à l'oseille et au cabillaud

Nombre de personne

6 pers.

Temps de préparation

30 min.

Temps de cuisson

25 min.

Recette

Bruschettas de sauté de dinde et chutney de fruits secs

Nombre de personne

4 pers.

Temps de préparation

30 min.

Temps de cuisson

20 min.

Recette

Purée de fèves à la menthe

Nombre de personne

4 pers.

Temps de préparation

20 min.

Temps de cuisson

20 min.

Recette

Gratin de pâtes, mascarpone et gorgonzola

Nombre de personne

4 pers.

Temps de préparation

30 min.

Temps de cuisson

20 min.