Grand frais
Toutes les promos

Localisez-vous pour connaître les promotions exclusives de votre magasin.

Plat

Confiture d'oignons jaunes

Confiture d'oignons jaunes
Confiture d'oignons jaunes
Plat

Confiture d'oignons jaunes

Partager

Ingrédients

Ingrédients

- 500 g d’oignons jaunes
- 75 g de sucre
- ½ l de vin rouge*
- 2 dl d’huile
- Sel, poivre

* L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.

Préparation

Nombre de personne

3 personnes

Préparation 15 min.

Préparation 15 min.

Cuisson 30 min.

Cuisson 30 min.

Épluchez et émincez les oignons en dés. Versez l’huile et les oignons dans une poêle. Mélangez et faites cuire à feu doux jusqu’à ce qu’ils deviennent translucides et tendres sous la dent.

Ajoutez le vin*, un peu de sel et de poivre. Ajoutez le sucre et mélangez régulièrement jusqu’à réduction complète du vin.

Cette confiture est destinée à accompagner les viandes rouges, les gibiers et le foie gras.

Épluchez et émincez les oignons en dés. Versez l’huile et les oignons dans une poêle. Mélangez et faites cuire à feu doux jusqu’à ce qu’ils deviennent translucides et tendres sous la dent.

Ajoutez le vin*, un peu de sel et de poivre. Ajoutez le sucre et mélangez régulièrement jusqu’à réduction complète du vin.

Cette confiture est destinée à accompagner les viandes rouges, les gibiers et le foie gras.

D'autres recettes que
vous allez adorer !

Découvrez toutes les recettes associées au même thème.

Recette

Moqueca de Peixe

Nombre de personne

6 pers.

Temps de préparation

35 min.

Temps de cuisson

20 min.

Recette

Saint-Jacques sur leur Beurre d'orange

Nombre de personne

4 pers.

Temps de préparation

30 min.

Temps de cuisson

20 min.

Recette

Encornets aux olives, tomates et câpres

Nombre de personne

4 pers.

Temps de préparation

15 min.

Temps de cuisson

20 min.

Recette

Crêpes aux courgettes

Nombre de personne

4 pers.

Temps de préparation

10 min.

Temps de cuisson

1 min.

Recette

Barbecue de courgettes grillées

Nombre de personne

4 pers.

Temps de préparation

1h.

Temps de cuisson

10 min.

Recette

Sandwich poulet vapeur et légumes

Nombre de personne

2 pers.

Temps de préparation

10 min.

Temps de cuisson

15 min.

Recette

Pot-au-feu de fruit à pain

Nombre de personne

2 pers.

Temps de préparation

45 min.

Temps de cuisson

30 min.

Recette

Civet de biche aux chataignes

Nombre de personne

4 pers.

Temps de préparation

30 min.

Temps de cuisson

20 min.

Recette

Lotte rôtie à la mangue sur lit de poireaux

Nombre de personne

2 pers.

Temps de préparation

35 min.

Temps de cuisson

30 min.